Bánh nhãn Hải Hậu - 100% khách hàng hài lòng

Bánh nhãn Hải Hậu - 100% khách hàng hài lòng

- Nhắc đến đặc sản của Nam Định thì không thể không nhắc tới “Bánh nhãn Hải Hậu”. Ăn một lần đảm bảo bạn sẽ mê ngay đấy! Vị thơm của trứng, dẻo của gạo nếp, ngọt nhẹ của đường trắng mà đậm đà vị quê hương.
- Không rõ xuất hiện từ bao giờ, nhưng hiện nay bánh nhãn Hải Hậu được làm phổ biến tại các hộ gia đình ở thị trấn Cồn - Hải Hậu và một vài hộ ở các xã xung quanh. Hơn nữa, bánh nhãn được coi là một món ăn cao quý và có chất lượng cao nên nó được gọi tên giống như loại quả quý thời đó, quả nhãn dùng để tiến vua.

- Bánh nhãn Hải Hậu được sản xuất gồm các loại Bánh nhãn chất lượng cao, bánh nhãn truyền thống, bánh nhãn đặc sản. Được chế biến hoàn toàn thủ công, sản phẩm bánh nhãn được sử dụng 100% tinh bột gạo và trứng gà trong sản xuất.

- Ngoài ra, thương hiệu bánh nhãn Hải Hậu luôn nói không với chất tẩy trắng, không chất bảo quản, đóng gói trên dây truyền kép kín và hiện đại. Bánh nhãn Hải Hậu – sản phẩm bánh nhãn được 100% khách hàng hài lòng.

Bánh Nhãn Hải Hậu - Món ăn đặc sản Hải Hậu

- Bánh nhãn Hải Hậu là loại bánh đặc sản của huyện ven biển Hải Hậu, tỉnh Nam Định. Bánh có tên là bánh nhãn, do dân gian đặt, nó không phải được làm từ long nhãn hay có hương thơm của nhãn mà chỉ bởi những chiếc bánh này giống hệt như quả nhãn về hình dáng và có màu sắc gần giống với màu quả nhãn.

1. Thành phần
- Chất liệu làm bánh chủ yếu là từ thứ bột làm từ loại gạo nếp hương hay nếp cái hoa vàng Hải Hậu. Ngoài ra cần phải có trứng gà, đường trắng (hoặc đường phèn) và mỡ lợn. Gạo nếp được chọn lựa cẩn thận, đều hạt, được ngâm, xay tay bằng cối đá, làm khô bằng tấm vải lọc đặt trên thúng tro bếp.

Thành phần nguyên liệu làm bánh nhãn Hải Hậu

- Bột phải xay thật nhuyễn bánh mới ngon, khi rán bánh không bị phồng rộp. Trước khi vo bột làm bánh, bột được nhào với trứng gà đánh nhuyễn.

2. Chế biến
- Sau khi đánh nhuyễn bột thì người ta dùng tay vo lại thành hình quả nhãn rồi đem rán. Khi chưa rán viên bột chỉ nhỏ bằng ngón tay. Phải đun nóng chảo mỡ sau đó để nhỏ lửa thì mới cho bánh vào. Bánh đã chín và phồng đủ độ được vớt để ráo mỡ.

- Dùng một ít nước hòa tan đường, cho lên bếp đun đến lúc nào nước đường sánh lại (thấy có sợi đường) thì cho bánh vào đảo đều, nhanh tay, bánh ngon hay không còn phụ thuộc vào các thao tác của người làm bánh có đúng hay không. Bánh đã hoán đường để nguội bảo quản nơi khô, kín, tránh gió và nắng soi. Làm như thế giúp bánh được bảo quản lâu ngày.

Nhào bột để chuẩn viên bánh

- Bánh nhãn Hải Hậu là đặc sản nổi tiếng để thưởng thức và làm quà biếu, quà Tết. Chúng tôi bán bánh nhãn Hải Hậu ngon tại Hà Nội và ship toàn quốc tới tận nơi mới thu tiền có bảng giá chi tiết.

- Chúng tôi đóng gói bánh nhãn loại 200 gram, 300gram, 500 gram hoặc bạn có thể tự đóng gói tùy theo nhu cầu.

3. Cách thưởng thức bánh nhãn
- Bánh nhãn có thể được ăn riêng, nhưng thưởng thức bánh nhãn với ấm trà mạn nóng hổi chúng ta mới cảm nhận hết vị ngon của thứ quà quê này.

- Những chiếc bánh nhãn nhỏ nhỏ xinh xinh và ánh lên những màng đường mỏng bọc bên ngoài thật hấp dẫn. Khi ăn người thưởng thức sẽ cảm nhận được miếng bánh giòn rụm cộng thêm vị ngọt thanh vô cùng kích thích vị giác.

Thưởng thức bánh nhãn cùng 1 ly trà sẽ ngon hơn

- Trong những tiết trời mùa Thu trong xanh và êm dịu còn có những con gió se lạnh mùa Đông được ngồi ăn những món ăn dân tộc như ( bánh nhãn, kẹo lạc, kẹo sìu châu, cốm, …) cùng chén trà thơm lừng thì còn gì hơn.

4. Bảng giá bánh nhãn Hải Hậu 2024
Nhiều bạn ở xa luôn băn khoăn bánh nhãn Hải Hậu giá bao nhiêu, bao nhiêu tiền 1 kg? Ở đây chúng tôi báo giá mới nhất của năm 2024 luôn rẻ hơn so với thị trường. Giá bánh nhãn Hải Hậu cập nhật năm 2024:

Gói 200g: 25.000đ
Gói 300g: 35.000đ
Gói 500g: 60.000đ
5. Một số loại bánh nhãn Hải Hậu
- Bánh nhãn hương vị trứng gà: Bánh nhãn vị trứng gà là loại bánh nhãn được rất nhiều khách hàng yêu thích, với hượng thơm của tinh bột gạo và vị béo của trứng gà làm nên thương hiệu bánh nhãn Hải Hậu được mọi miền trên toàn quốc biết đến.

Bánh nhãn hương vị trứng gà

- Bánh nhãn hương gấc: Bánh nhãn hương gấc được lấy màu sắc và mùi vị từ chính quả gấc ở nông sản Hải Hậu, ăn có  vị béo của gấc và hương vị rất rất đặc biệt.

Bánh nhãn hương gấc

- Bánh nhãn không đường giúp giảm cân: Bánh nhãn Hải Hậu chuyên cung cấp đi khắp toàn quốc, chất lượng đảm bảo với 100% khách hàng hài lòng.

Bánh nhãn không đường giúp giảm cân

- Bánh nhãn Hải Hậu loại đặc biệt: Bánh nhãn Hải Hậu được làm theo phương thức truyền thống với 100% tinh bột gạo và lòng đỏ trứng gà từ chính miền quê Hải Hậu – Nam Định, giòn thớm được 100% khách hàng hài lòng.

Bánh nhãn Hải Hậu loại đặc biệt

Bánh nhãn 100% nguyên chất vị truyền thống

Bánh nhãn nguyên vị truyền thống

Thích hợp làm quà biếu bố mẹ đẻ, bố mẹ vợ, quà biếu tết, biếu sếp, cấp trên.

Địa chỉ sản xuất và phân phối bánh nhãn Hải Hậu tại Nam Định

- Nếu muốn làm quà biếu tặng người thân, bạn bè thì tốt nhất bạn hãy tìm cơ sở bán bánh nhãn uy tín tại Hải Hậu Nam Định để “tận hưởng” được vị ngon xuất sắc của mảnh đất địa linh nhân kiệt hào hùng nhé bạn.

- Bánh nhãn Hải Hậu – món quà quê không thể thiếu trong chuyến đi của những người con xa xứ. Đó cũng là nét đặc trưng, riêng biệt cho nền ẩm thực địa phương Nam Định mà mỗi lần khi nhắc đến bánh nhãn là ngươi ta lại nhớ đến vùng đất châu thổ sông Hồng này. Từng viên bánh nhãn chứa đựng hương vị của đất trời và đòi hỏi sự chỉn chu, cần thận của người Hải Hậu với mong muốn giữ gìn nghề truyền thống của quê hương.

- Bánh nhãn của Hải Hậu thơm lừng mùi trứng, xốp vừa phải chứ không phải phồng to rỗng ruột như bánh nhãn ở các nơi khác.

- Hiện nay rất nhiều xã trên địa bàn huyện đã sản xuất nhưng có lẽ ở Khu 6 Thị trấn Cồn vẫn còn giữ được hương vị truyền thống của bánh.

Mọi chi tiết xin liên hệ:

Cơ Sở Sản Xuất Bánh Nhãn Hải Hậu

Địa chỉ: Xóm 5 - Hải Tân - Hải Hậu - Nam Định

Hotline/Zalo: 0979.238.116

Web: banhnhanhaihau.com.vn

Bánh nhãn Hải Hậu: Sản phẩm truyền thống - chất lượng tuyệt hảo

Xem thêm

Tìm mua bánh nhãn Hải Hậu đặc sản Nam Định

Xưởng sản xuất bánh nhãn ngon nhất Hải Hậu

Nguồn sỉ bánh nhãn Hải Hậu giá tận xưởng

Hiện nay,  Bánh Nhãn Hải Hậu - Nam Định đã trở thành món đặc sản và đã có mặt trên khắp 63 tỉnh thành:

Khu vực  phía Bắc

Hà Nội, Hải Phòng, Hải Dương, Hà Nam, Bắc Ninh, Nam Định, Ninh Bình, Hưng Yên, Thái Bình, Vĩnh Phúc, Lào Cai, Yên Bái, Điện Biên, Hòa Bình, Lai Châu, Sơn La, Hà Giang, Cao Bằng, Bắc Kạn, Lạng Sơn, Tuyên Quang, Thái Nguyên, Phú Thọ, Bắc Giang, Quảng Ninh, Hà Tây.

Khu vực  Miền Trung

Thanh hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Đà Nẵng, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận, Kon Tum, Gia Lai, Đắk Lắk, Đắk Nông, Lâm Đồng.

Khu vực  phía Nam

Bình Phước, Bình Dương, Đồng Nai, Tây Ninh, Bà Rịa-Vũng Tàu, TP-Hồ Chí Minh, Long An, Đồng Tháp, Tiền Giang, An Giang, Bến Tre, Vĩnh Long, Trà Vinh, Hậu Giang, Kiên Giang, Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, Cần Thơ.