Giới thiêu về bánh nhãn cung cấp tại Quy Nhơn - Bình Định
- Bánh nhãn Thanh Nhung là thương hiệu đặc sản của Huyện Hải Hậu tỉnh Nam Định.
- Mới nghe tên, mọi người đã lầm tưởng bánh được làm từ hương vị nhãn hoặc long nhãn sấy. Nhưng không, cái tên bánh nhãn được gọi là bánh nhãn do có hình dạng và màu sắc gần giống quả nhãn.
Bánh nhãn đặc sản Hải hậu tại Quy Nhơn - Bình Định
Nguyên liệu và cách làm bánh nhãn
- Bánh được làm từ bột gạo nếp hương hay nếp cái hoa vàng của Hải Hậu cùng với trứng gà, đường kính và mỡ lợn sạch.
- Nguyên liệu gạo nếp phải lựa chọn hạt to, đều đem ngâm nước và cho vào cối xay rồi dùng vải dày lọc lấy bột gạo. Sau đó, đem bột nhào cùng với trứng gà cho thật đều.
- Sau khi đánh nhuyễn bột vo bột thành từng viên tròn nhỏ bằng ngón tay rồi thả vào chảo dầu nóng chiên đến khi bánh chín vàng đều và phồng đủ độ thì vớt ra để ráo dầu.
Quy trình làm bánh nhãn đặc sản Hải Hậu
- Người làm bánh cần ước lượng lượng đường vừa đủ ngọt để hòa vào nước và đun đến khi nước đường sánh lại, có sợi đường thì cho bánh vào đảo đều.
- Bánh nhãn tròn nhỏ xinh, vàng óng trong rất bắt mắt, khi thưởng thức người ăn sẽ cảm nhận được độ giòn rụm vui tai và kết hợp với độ ngọt thanh rất kích thích vị giác.
Đại lý cung cấp bánh nhãn tại Quy Nhơn - Bình Định
Thanh Nhung là đại lý lớn nhất cung cấp bánh nhãn tại Quy Nhơn - Bình Định
- Bánh nhãn mang thương hiệu nổi tiếng Thanh Nhung có địa chỉ tại TT. Cồn - Hải Hậu - Nam Định là loại bánh chế biến từ bột gạo nếp cái hoa vàng được chiên giòn, hình dáng tương tự quả nhãn.
- Nhiều người mua bánh nhãn được cung cấp bởi cơ sở sản xuất Thanh Nhung thường bảo rằng đây không phải là bánh nhãn mà khách hàng thường mua ở chợ hay những siêu thị tại Quy Nhơn - Bình Định
Bánh nhãn Thanh Nhung phân phối tại Quy Nhơn - Bình Định
- Nhưng khi bạn đã lỡ thưởng thức bánh nhãn Thanh Nhung rồi thì nghiện vì nó ngon và khác hẳn bánh nhãn ở nơi khác sản xuất. Đơn giản là vì bánh nhãn được làm hoàn toàn từ trứng gà quê, bột nếp và mỡ lợn sạch.
- Không hề có chút nước hay bột nở nào nên bánh thơm lừng mùi trứng, xốp vừa phải chứ không phải phồng to rỗng ruột như các loại bánh nhãn khác.
- Để mua được sản phẩm Bánh Nhãn Hải Hậu chính gốc các bạn có thể mua bằng 2 hình thức như sau:
+ Đến trực tiếp tại cơ sở sản xuất Thanh Nhung có địa chỉ: TT. Cồn - Hải Hậu - Nam Định
+ Hoặc: Gọi theo số Hotline: 0979.238.116 để đặt hàng.
- Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Để tìm hiểu thêm hoặc mua sản phẩm qua tư vấn viên:
Cơ Sở Sản Xuất Bánh Nhãn Thanh Nhung
Cơ sở 1: TT. Cồn - Hải Hậu - Nam Định
Cơ sở 2: Hải Tân - Hải Hậu - Nam Định
Hotline/Zalo: 0979.238.116
