• Bánh Nhãn Thanh Nhung: KÍNH CHÀO QUÝ KHÁCH

Xưởng bánh nhãn lớn nhất tại Hải Hậu phân phối trên Cao Bằng

09:13 - 09/03/2025 Bánh Nhãn Hải Hậu

Thanh Nhung là cơ sở sản xuất bánh nhãn lớn nhất Hải Hậu phân phối trên Cao Bằng. Sự kết hợp của trứng gà, bột nếp cái hoa vàng, đường và mạch nha, mỡ lợn sạch là lên thương hiệu nổi tiếng" Bánh Nhãn Hải Hậu".


Bánh nhãn Hải Hậu chính gốc, đặc sản bánh nhãn tại Cao Bằng

- Bánh nhãn Hải Hậu được sản xuất gồm các loại Bánh nhãn chất lượng cao, bánh nhãn truyền thống, bánh nhãn không đường. Được chế biến hoàn toàn thủ công, sản phẩm bánh nhãn được sử dụng 100% tinh bột gạo và trứng gà trong sản xuất.

- Ngoài ra, thương hiệu bánh nhãn Thanh Nhung tại Hải Hậu luôn nói không với chất bảo quản, sản phẩm đóng gói trên dây truyền kép kín và hiện đại. Bánh nhãn Hải Hậu – sản phẩm bánh nhãn được 100% khách hàng hài lòng.

Bánh nhãn đặc sản Hải Hậu - Nam Định

Bánh nhãn đặc sản Hải Hậu - Nam Định

- Bánh nhãn Hải Hậu là loại bánh đặc sản của huyện ven biển Hải Hậu, tỉnh Nam Định. Bánh có tên là bánh nhãn, do dân gian đặt, nó không phải được làm từ long nhãn hay có hương thơm của nhãn mà chỉ bởi những chiếc bánh này giống hệt như quả nhãn về hình dáng và có màu sắc gần giống với màu quả nhãn.

Thành phần làm lên thương hiệu Bánh Nhãn Hải Hậu

- Chất liệu làm bánh chủ yếu là từ thứ bột làm từ loại gạo nếp hương hay nếp cái hoa vàng Hải Hậu.

- Ngoài ra cần phải có trứng gà, đường trắng (hoặc đường phèn) và mỡ lợn. Gạo nếp được chọn lựa cẩn thận, đều hạt, được ngâm, xay tay bằng cối đá, làm khô bằng tấm vải lọc đặt trên thúng tro bếp. Bột phải xay thật nhuyễn bánh mới ngon, khi rán bánh không bị phồng rộp. Trước khi vo bột làm bánh, bột được nhào với trứng gà đánh nhuyễn.

Bột gạo nếp cái hoa vàng làm bánh nhãn

Bột gạo nếp cái hoa vàng làm bánh nhãn

Quy trình làm Bánh Nhãn chính gốc tại Hải Hậu bán tại Cao Bằng

- Sau khi đánh nhuyễn bột thì người ta dùng tay vo lại thành hình quả nhãn rồi đem rán. Khi chưa rán viên bột chỉ nhỏ bằng ngón tay. Phải đun nóng chảo mỡ sau đó để nhỏ lửa thì mới cho bánh vào.

- Bánh đã chín và phồng đủ độ được vớt để ráo mỡ. Dùng một ít nước hòa tan đường, cho lên bếp đun đến lúc nào nước đường sánh lại (thấy có sợi đường) thì cho bánh vào đảo đều, nhanh tay, bánh ngon hay không còn phụ thuộc vào các thao tác của người làm bánh có đúng hay không.

Quy trình làm bánh nhãn đặc sản Hải Hậu

Quy trình làm bánh nhãn đặc sản Hải Hậu

- Bánh đã hoán đường để nguội bảo quản nơi khô, kín, tránh gió và nắng soi. Làm như thế giúp bánh được bảo quản lâu ngày.

- Bánh nhãn Hải Hậu là đặc sản nổi tiếng để thưởng thức và làm quà biếu, quà Tết. Chúng tôi bán bánh nhãn Hải Hậu ngon tại Nghệ An và ship toàn quốc tới tận nơi mới thu tiền có bảng giá chi tiết.

- Chúng tôi tại xưởng sản xuất, đóng gói bánh nhãn loại 200 gram, 300gram, 500 gram hoặc bạn có thể tự đóng gói tùy theo nhu cầu.

Để thưởng thức bánh nhãn được ngon hơn?

- Bánh nhãn có thể được ăn riêng, nhưng thưởng thức bánh nhãn với ấm trà mạn nóng hổi chúng ta mới cảm nhận hết vị ngon của thứ quà quê này.

- Những chiếc bánh nhãn nhỏ nhỏ xinh xinh và ánh lên những màng đường mỏng bọc bên ngoài thật hấp dẫn. Khi ăn người thưởng thức sẽ cảm nhận được miếng bánh giòn rụm cộng thêm vị ngọt thanh vô cùng kích thích vị giác.

Thưởng thức bánh nhãn ngon hơn với trà

Thưởng thức bánh nhãn ngon hơn với trà

- Trong những tiết trời mùa Thu trong xanh và êm dịu còn có những con gió se lạnh mùa Đông được ngồi ăn những món ăn dân tộc như ( bánh nhãn, kẹo lạc, kẹo sìu châu, cốm, …) cùng chén trà thơm lừng thì còn gì hơn.

Một số loại bánh nhãn Hải Hậu bán tại Cao Bằng

- Bánh nhãn hương vị truyền thống
+ Bánh nhãn vị trứng gà là loại bánh nhãn được rất nhiều khách hàng yêu thích, với hượng thơm của tinh bột gạo và vị béo của trứng gà làm nên thương hiệu bánh nhãn Hải Hậu được mọi miền trên toàn quốc biết đến.

Bánh nhãn hương vị truyền thống

Bánh nhãn hương vị truyền thống

- Bánh nhãn hương gấc
Bánh nhãn hương gấc được lấy màu sắc và mùi vị từ chính quả gấc ở nông sản Hải Hậu, ăn có  vị béo của gấc và hương vị rất rất đặc biệt.

Bánh nhãn hương vị gấc

Bánh nhãn hương vị gấc

Bánh nhãn không đường
Bánh nhãn Hải Hậu chuyên cung cấp đi khắp toàn quốc, chất lượng đảm bảo với 100% khách hàng hài lòng.

Bánh nhãn không đường

Bánh nhãn không đường

Thương hiệu bánh nhãn Thanh Nhung uy tín số 1 tại Hải Hậu

- Với niềm khát vọng đưa sản phẩm bánh nhãn nổi tiếng Hải Hậu có mặt ở khắp các tỉnh và thành phố của nước ta và lan rộng ra các nước bạn. Để người tiêu dùng ở khắp nơi nơi được thưởng thức món bánh nhãn đặc sản mang đậm bản sắc dân tộc Việt Nam cũng như truyền bá văn hóa di sản ẩm thực Hải Hậu đến với người tiêu dùng.

- Thanh Nhung là Cơ sở sản xuất bánh nhãn chính gốc tại Hải Hậu, là một địa chỉ đáng tin cậy khi bạn muốn tìm mua bánh nhãn đặc sản Hải Hậu. Với hơn 20 năm kinh nghiệm trong việc sản xuất bánh nhãn, bánh nhãn Thanh Nhung đã xây dựng được uy tín và lòng tin từ hàng vạn khách hàng trên toàn quốc.

- Bánh nhãn mang thương hiệu nổi tiếng Thanh Nhung có địa chỉ tại TT. Cồn - Hải Hậu - Nam Định được chế biến từ bột gạo nếp cái hoa vàng,kết hợp trứng gà, đường và mạch nha, mỡ lợn sạch. Bánh được chiên giòn, hình dáng tương tự quả nhãn.

- Bánh nhãn Thanh Nhung nói không với có hóa chất hay bột nở nên bánh thơm lừng mùi trứng, xốp vừa phải chứ không phải phồng to rỗng ruột như các loại bánh nhãn khác.

Bánh nhãn nổi tiếng thương hiệu Thanh Nhung

Bánh nhãn nổi tiếng thương hiệu Thanh Nhung

- Để mua được sản phẩm Bánh Nhãn Hải Hậu chính gốc các bạn có thể mua bằng 2 hình thức như sau:

+ Đến trực tiếp tại cơ sở sản xuất Thanh Nhung có địa chỉ: TT. Cồn - Hải Hậu - Nam Định

+ Hoặc: Gọi theo số Hotline: 0979.238.116 để đặt hàng.

- Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Để tìm hiểu thêm hoặc mua sản phẩm qua tư vấn viên:

Cơ Sở Sản Xuất Bánh Nhãn Thanh Nhung

Cơ sở 1: TT. Cồn - Hải Hậu - Nam Định

Cơ sở 2: Hải Tân - Hải Hậu - Nam Định

Hotline/Zalo: 0979.238.116

**************
Thương hiệu Bánh Nhãn Thanh Nhung chính gốc Hải Hậu.
Nhà phân phối, nhà sản xuất bánh nhãn Hải Hậu hiệu Thanh Nhung giá tận xưởng.
- Chúng tôi cam kết:
+ 100% bánh nhãn được sản xuất tại Hải Hậu.
+ 100% dùng mỡ lợn sạch để chiên bánh ( và chỉ chiên 1 lần)
+ 100% không chất bảo quản (bánh bảo quản bằng đường kính, hạn dùng 6 tháng).
+ 100% bánh được làm bằng trứng gà ta, nếp hương hải hậu và đường kính trắng.

Hotline: 0979.238.116
Hỗ trợ tư vấn

Liên hệ với chúng tôi theo hotline:

0979.238.116